速凍冷庫(kù)
領(lǐng)先技術(shù)：
“恒飛”系列冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式，配備歐美名牌壓縮機(jī)(半封閉為主)及制冷配件，采用自動(dòng)電化霜或水沖霜, 控制方式有微電腦控制及PLC智能兩種控制方式。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國(guó)際先進(jìn)的制冷技術(shù)。
材料新穎：
庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫(kù)面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
裝拆方便：
庫(kù)體板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝拆搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用，庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
適用廣泛：
冷庫(kù)庫(kù)溫分別是-20℃~-25℃、-20℃~-35℃和-25℃~-45℃。特殊冷庫(kù)可達(dá)-60℃以下，并可實(shí)現(xiàn)一庫(kù)雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。
應(yīng)用行業(yè)：
冷飲、肉類、家禽、水產(chǎn)、酒店、超市、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、醫(yī)藥行業(yè)
速凍冷庫(kù)特點(diǎn)：
1、速凍冷庫(kù)的面板分玻璃鋼板、彩鋼板、壓花鋁板、不銹鋼板四種。
2、速凍冷庫(kù)可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的最大效率。
3、速凍冷庫(kù)保溫板采用硬質(zhì)聚氨酯灌注而成及聚苯乙烯復(fù)合保溫板（即EPS板），其優(yōu)點(diǎn)為重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、隔熱性能好（1≤0.024Kcal/m.h. ℃）。
4、速凍冷庫(kù)厚度規(guī)格：60、75、100、120、150、180mm
5、速凍冷庫(kù)庫(kù)板尺寸規(guī)格：標(biāo)準(zhǔn)化的庫(kù)板寬為960 mm，高度為2米至10米。（另：根椐您的特殊要求還可特別定制）
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速凍冷庫(kù)是指食品迅速通過(guò)其最大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是最大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō)，在凍結(jié)過(guò)程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到最大的可逆性。 大多數(shù)食品在溫度降低到 -1℃時(shí)開(kāi)始凍結(jié)，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個(gè)階段叫做最高冰結(jié)晶生成階段?？焖賰鼋Y(jié)可以使此階段的凍結(jié)時(shí)間大大縮短，可以以最快速度排除這部分熱量，這對(duì)提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。
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